“虾滑疑吃出蛆”？海底捞最新回话

12月20日，有媒体报谈，有网友发布视频称，海底捞虾滑中吃出蛆虫。

当事东谈主默示：发现吃出虫子后，关联门店一直未给处治，且不承认是虫子。

对此，门店回话称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后等于白色一段段的。海底捞客服默示，会纪录上报，后续会有细密东谈主核实后处治。

21日，记者从海底捞处获悉：19日一主顾在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑家具疑似有虫，收到主顾响应后，公司立即张开排查，经对同批次家具进行考验，未发现主顾所述食物安全问题。海底捞默示：主顾所食黑虎虾滑家具原料为斑节虾，虾背部以及腹部有白色虾筋组织，虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为黑白不一的白色条状。

此外，虾滑制作经由全程冷冻冷藏，也莫得孳生虫子的条目。门店使命主谈主员已奉陪主顾将此事上报市集监管部门，由市集监管部门进行专科巨擘的打听。

开首：九派新闻

发布于：辽宁省